Advokat i vođa laburista, Kir Starmer sebe često opisuje kao nekog ko potiče iz „radničke klase“ i često pominje gradić Oksted u Sariju, gde je odrastao, piše BBC. Oženjen je i ima dvoje djece. Njegov otac je bio proizvođač alata, a majka je radila kao medicinska sestra. Njegova majka je patila od Stilove bolesti, rijetkog autoimunog stanja zbog kojeg je na kraju nije mogla da govori ili hoda.
Išao je u Rejgejt Gramar školu, koja je postala privatna škola dvije godine nakon što se pridružio. Njegovu stipendiju je plaćalo lokalno vijeće do njegove 16. godine.
Posle škole, postao je prvi u svojoj porodici koji je otišao na univerzitet, studirao pravo u Lidsu, a kasnije i na Oksfordu.
Godine 1987. postao je advokat i specijalizovao se za odbranu ljudskih prava.
Kao advokat specijalizovan za oblast ljudskih prava, Starmer je branio ekološke aktiviste protiv Mekdonaldsa, izborio se za odštete rudarima, zastupao je u zemljama Komonvelta osuđenike na smrt. Lider britanske opozicije svojevremeno je bio i „hrvatski advokat“, odnosno član hrvatskog pravnog tima u postupku po tužbi protiv Srbije zbog genocida. U ime Hrvatske je prije šest godina pred Međunarodnim sudom pravde u Hagu obrazlagao šta se dogodilo u Vukovaru, a šta tokom akcije Oluja, navodi Dojče vele.
Što se tiče britanskih sudova, to su veoma formalna mjesta. U njima vladaju stroga pravila. Neki stručnjaci upravo u tome vide razlog zašto Starmer u TV-debatama često izvuče deblji kraj u okršajima s ekstrovertiranim populistima. On je navodno bio inspiracija za lik pomalo nezgrapnog advokata Mr. Darsija u filmovima o Bridžit Džons, romantičnim komedijama u kojima se glavna protagonistkinja zaljubi u tog čoveka, koji jednostavno ne može iz svoje kože, već je takav kakav je…
Kasnije je Starmer preuzeo jednu vodeću dužnost u Državnom tužilaštvu, posao koji mu je donio i vitešku titulu „Ser“ – a koja je istovremeno bila i motivacija njegovih protivnika za nove napade.
Godine 2008. imenovan je za direktora javnog tužilaštva, najvišeg krivičnog tužioca u Engleskoj i Velsu.