Ove namirnice čuvaju oči

Ne može se reći da postoje namirnice čijim konzumiranjem se može izliječiti bilo koja očna bolest, ali svakako postoje one koje pomažu da se očuva zdravlje očiju i dobar vid. To je prije svega hrana sa visokim sadržajem vitamina i minerala.

Evo nekoliko namirnica koje pozitivno utiču na očno zdravlje

Prvi i najpoznatiji čuvar zdravlja očiju, svakako je šargarepa. Prije svega zahvaljujući svom beta-karotenu koji se u organizmu pretvara u vitamin A, ključan za neophodnu vlažnost očiju.

Važno je i kako se šargarepa konzumira. Struganjem njene kore gube se vitamini pa je šargarepu najbolje samo oprati i ne guliti. I jestu svježu, termički neobrađenu.

U prevenciji katarakte i bolesti srednjeg dijela mrežnjače, dobrom se pokazala paprika. Za ovu ulogu paprike najzaslužniji su njeni sastojci lutein i antioksidansi.

Isti učinak imaju i borovnice koje su takođe bogate antioksidansima. Ove bobice poznate su i po tome što jačaju očne kapilare.

Ribe bogate omega-3 masnim kiselinama, kao što su tuna, sardina i losos, preveniraju nastajanje katarakte i makularne degeneracije, a takođe sprječavaju i suvoću očiju, sve češću pojavu u današnje vrijeme.

Ona se može ublažiti i nakapavanjem veštačkih suza, ali je svakako najbolje sprečiti je kroz ishranu bogatu ribom, jer ona ima i druga dobra dejstva po ljudski organizam.

Citrusno voće, odnosno pomorandža, limun i grejpfrut sprječavaju razvoj očne mrene kao i makularne degeneracije.

Sada ih ima u izobilju, a vitamin C koji sadrže u velikim količinama, odličan je borac i protiv prehlada.