Ispitivanjem više od 40.000 odraslih osoba, istraživači su otkrili da su ljudi koji ujutru konzumiraju kafu 16 odsto manje skloni smrti od bilo kojeg zdravstvenog uzroka i 31 odsto manje skloni smrti od kardiovaskularnih bolesti, u poređenju sa onima koji ne piju ujutru kafu, piše Gardijan.
Međutim, kod osoba koje su pile kafu tokom cijelog dana, nije primijećen pozitivan efekat po zdravlje srca, a medicinski podaci nisu pokazali značajno smanjenje rizika od smrtnosti u poređenju sa onima koji nisu konzumirali kafu.
– Nije samo važno da li pijete kafu ili koliko pijete, već i vrijeme kada to radite – rekao je stručnjak za ishranu i epidemiologiju sa Univerziteta Tulejn u Nju Orleansu Lu Ki.
Studija, koja je obuhvatila 40.725 odraslih osoba koje su učestvovale u Nacionalnoj studiji zdravlja i ishrane SAD-a između 1999. i 2018. godine, pokazala je da su osobe koje ujutru piju kafu imale niži rizik od smrti od bilo kakvog zdravstvenog uzroka, bilo da su konzumirali dvije do tri šolje kafe.
Istraživanje, objavljeno u "European Heart Journal", potvrđeno je i u manjoj grupi od 1.463 osobe koje su vodile detaljne nedeljne dnevnike ishrane i konzumacije kafe. Studija sugeriše da je kafa ujutru bolja za srce nego kafa uveče, ali nije tačno objašnjeno zašto.
Profesor i kardiolog iz Londona Tomas Luher napomenuo je da mnogi ljudi koji piju kafu tokom cijelog dana imaju problema sa snom.