Većina ljudi drži u frižideru paradajz, krompir, krastavac... To su samo neke od namirnica koje je bolje čuvati van frižidera, tvrde nutricionisti.
Dok frižider određenoj hrani čuva svježinu i produžava rok trajanja, nutricionistkinja Nataša Đukić ističe da postoji hrana koju ne treba čuvati u frižideru, kao i namirnice koje ne bi trebalo zajedno držati, prenosi Mondo.ba.
- Iako su neki proizvodi u ishrani dobri u kombinaciji jedan s drugim, oni zapravo ne mogu koegzistirati kada je u pitanju skladištenje. Neke namirnice emituju etilen, gas zbog kog proizvodi prerano sazrijevaju. Postoje proizvodi koji su osjetljivi na gas i mogu brže da se pokvare ako su mu izloženi. Zato neke namirnice treba da izbjegavaju jedna drugu, pod svaku cijenu - navela je Nataša na svom Instagram profilu i dodala:
- Kada je u pitanju skladištenje namirnica, treba imati na umu da je pojedine namirnice bolje skladištiti van frižidera, prenosi Avaz.
Evo o kojima namirnicama je riječ.
Ne skladištiti zajedno: Avokado, banane, jabuke, breskve, dinje, mango
Ne čuvati u frižideru: Paradajz, krastavac, crveni luk, krompir, limun, bijeli luk.
