Rijetko ko zna da je voda u kojoj se kuvao krompir višestruko korisna. U vodi ostaju svi hranljivi sastojci iz krompira, i samim tim ona može pomoći kod boljeg varenja, snižavanje krvnog pritiska, ali i boljeg funkcionisanja mozga.
Osim toga, ova voda je odlična i kao dodatak supama jer poboljšava ukus i gustinu.
Kako se priprema ova tečnost?
Dakle, krompir ne treba guliti, već samo dobro oprati i ukloniti "okca".
Sastojci za 4 porcije:
2 velika krompira
2 čaše vode
po želji i drugo povrće (celer, spanać, kupus)
Priprema:
Isijecite krompir na male komade. Dodajte vodu i kuvajte 2-3 minuta. Procijedite tečnost, ostavite da se prohladi, pa stavite u frižider na 2-3 sata. Promiješajte i možete da je pijete.
Za šta je sve dobar "sok" od krompira?
Za zdravlje kože
Pomaže kod problema sa suvom kožom, kod bora, staračkih pjega. Iznutra dobro vlaži kožu, pomaže protiv psorijaze, ekcema, akni, štiti kožu od infekcija. Samo sačekajte da se tečnost ohladi i popijte.
Za ljepotu kose
Ova tečnost pomaže i protiv peruti, kao i upala. Nanošenjem na kosu od korijena do vrhova poboljšaćete sjaj kose, a ukoliko imate kovrdžavu ili talasastu kosu, pomoći će da se lokne lakše formiraju. Nakon nanošenja na kosu, ostavite da odstoji 10-20 minuta prije ispiranja.