Иако не изгледа као традиционална, ова кремпита ће вас одушевити и лакоћом припреме, али и божанственим укусом.
Састојци:
2 јаја
3 кашике шећера
3 кашике брашна (равне кашике)
1 пуна кашика маслиновог уља
Састојци за крем:
готови крем за кремпиту
800 мл млијека
Састојци за украшавање:
2 кесице шлаг пјене
Припрема:
Умутити јаја са шећером, потом додати брашно и уље, и све лепо сјединити. Разлити смјесу у плех и пећи на 200 степени око 15-20 минута.
За то вријеме припремити смјесу за крем: у дубљој посуди истрести садржај кесице, додати млијеко и мутити миксером по упутству.
Печену подлогу прекрити кремом и лепо изравнати. Умутити шлаг, па украсити. Готову кремпиту оставити мало да се охлади.
Након тога је спремна за сервирање.
Уживајте!