Brza keks torta

SASTOJCI:

500 g mljevenog keksa

110 g pečenih mljevenih lješnika

80 g rendane čokolade za kuvanje

150 g šećera u prahu

200 g maslaca

250 ml soka od narandže

ZA GLAZURU:

80 g čokolade za kuvanje

1 kašika šećera

4 kašike vode

20 g izdrobljenih pečenih lješnika

PRIPREMA:

U posudi umutite šećer i maslac. Zatim dodajte keks i sjedinite ga sa šećerom i maslacem, pa do-dajte čokoladu, lješnike i na kraju sok od na-randže. Dobijenu smjesu stavite u okrugli kalup prečnika 20 cm. Poravnajte je i ostavite u frižider na pola sata. Za to vrijeme pripremite glazuru tako što ćete u šerpici zagrijati vodu i šećer, dodati čokoladu i miješati dok se sve ne sjedini. Rashlađenu tortu izvadite iz kalupa i prelijte pripremljenom glazurom, te pospite pečenim izdrobljenim lješnicima.

* Recept preuzet sa Instagram profila recep-ti_za_srecu.

(Nezavisne)