Мафини са чоколадом и лимуном

Шредлажемо вам фантастичну посластицу са чоколадом и лимуном.

Састојци:

– 140 г маслаца

– 160 г шећера

- 1 ванил шећер

- 2 јаја

- 220 г брашна

- 4 кашике какаа

- 180 мл млијека

- 200 г чоколаде

- рендана кора лимуна (по могућству органског)

- 1/2 кесице пудинга од чоколаде

Припрема:

Припремити калуп за 12 мафина, укључити рерну да се загрије на 190 степени.

Маслац исијечен на ситније комаде кремасто умутити са шећером, па додати једно по једно јаје, ванил шећер, млијеко и брашно помијешано са сувим састојцима.

Искључити миксер, па додати чоколадну исјецкану на ситније комаде и кашиком измијешати. Пунити калупе смјесом  и пећи 20 до 25 минута.