Sastojci:

500 g krompira

četiri jaja

dvije kašike ulja

brašno po potrebi

malo soli

200 g mliječne čokolade

100 g šećera

200 g prezli ili mljevenog keksa

Priprema:

Skuvajte krompir, pa ga izgnječite. Dodajte jaja, ulje, so i sa brašnom zamijesite srednje meko tijesto. Razvucite ga na ravnu površinu, pa čašom vadite krugove. Na svaki krug stavite po jednu ili dvije kocke čokolade i malo pospite šećerom. Rukama pričvrstite tijesto i napravite knedlu. Kuvajte ih u kipućoj vodi dok ne isplivaju na površinu. Onda ih kuvajte još 15 minuta. Ocijedite ih i uvaljajte u prezle i šećer ili mljeveni keks. Služite uz kafu, prenosi Informer.