Колач са орашастим плодовима и урмама

Колач од само три састојка, без брашна и шећера.

Састојци:

– 2 јаја

– 170 г ораха, бадема, љешника, по жељи

- 60 г урми

Припрема:

Намастити калуп и загријати рерну на 180 степени.

Одвојити бјеланца од жуманаца. Оставити жуманца по страни, а од бјеланаца направити снијег.

Орашасте плодове и урме фино уситнити, па их помијешати у посуди са жуманцима.

Затим тијесту додати снијег од бјеланаца.

Колач пећи око 25 минута, па по жељи украсити црном чоколадном глазуром и листићима бадема.