Куглоф са чоколадом

Куглоф са чоколадом

Сочна и веома укусна посластица.

Састојци:

– 4 јаја

– 200 г меког маслаца

- 150 г шећера

- 1 ванил шећер

- 320 г брашна

- 2 кашичице прашка за пециво

- 100 мл млијека

- 2 кашике какаа

- 100 г истопљене чоколаде

Припрема:

Припремити калуп за куглоф премазан уљем. Чоколаду исјећи на ситније дјелове и истопити на пари. Маслац и шећер кремасто израдити, па додавати једно по једно јаје.

Додати брасно помијешано са какаом, прашком за пециво, ванил шећером, као и млијеко и истопљену чоколаду.

Мијешати сада толико да се све фино сједини и добије кремаста смјеса.

Пред сам крај додати по укусу чоколадне комадиће око 100 г или само сјецкану чоколаду и кашиком измијешати.

Сипати тијесто у калуп и пећи на 180 степени 35 до 40 минута. Охлађен куглоф посути шећером у праху.