Sastojci:
3 jaja
7 kašika šećera
1 kašika vanilin šećer
8 kašika ulja
3 kašike mlake vode
8 kašika brašna
5 kašika mljevenih oraha
Priprema:
Umutite jaja i šećer, a potom dodajte vanillin šećer, ulje, vodu, orahe i na kraju brašno. Sve dobro sjedinite. Dobro podmažite kalup za kuglof i blago pobrašnite.
Rernu predhodno zagrijte na 180 stepeni i stavite kuglof da se peče oko 40 minuta, prenosi ona.rs. Testirajte da li je gotov ubadanjem drvenim štapićem. Ako se tijesto ne lijepi za štapić - kuglof je pečen.
Izvadite iz rerne i ostavite kolač da se ohladi u kalupu.
Prebacite ga na dekorativni tanjir ukrasite prema ukusu. Obično se pospe šećerom u prahu, mada može i da se prelije topljenom čokoladom.