Мафини са сиром и спанаћем

Мафини са спанаћем и сиром, одличан предлог за доручак.

Састојци:

– 120 г спанаћа

– 100 г брашна

- 100 г кукурузног брашна

- 3 јаја

- 2 кашичице прашка за пециво

- 100 мл уља

- соли по укусу

- 160 г фета сира

- 100 мл млијека

- 160 г свјежег сира

Припрема:

Припремити калуп за 12 мафина, укључити рерну се загрије на 190 степени.

Спанаћ сјећи на што ситније и помијешати са свим осталим састојцима, сир издробити.

Добро кашиком измијешати и зачинити по укусу.

Пунити смјесу у калупе и преко по жељи посути сусамом и пећи око 25 минута.