Укусан, брз и преукусан оброк направићете за мање од пола сата.

Састоjци Количина

тиквице 5 комада

сремски сир 500 г

jаjе 1

презле 1 шоља

брашно 1 шоља

бибер прстохват

оригано прстохват

босиљак прстохват

першун везица

главица црног лука 1

Како припремити

Тиквице нарендаjте и добро оциједите. Додаjте сремски сир, jаjе, бибер, оригано, со, презле, брашно, першун, црни лук и мало мљевеног босиљка. Смјесу добро измјешаjте, па правите пљескавице. Уваљаjте их у брашно, па у презле и пржите на загриjаном уљу да порумене с обје стране.

Послужите уз павлаку и сезонску салату..