Kakva bi to novogodišnja trpeza bila bez kolača, ako još niste umijesili, predlažemo vam recept za novogodišnju markizu
Sastoјci:
300 g piškota, 200 ml mliјeka, Za fil: 600 ml slatke pavlake, 150 g šećera u prahu, 1 kašičica ekstrkata vanile, 400 g krem sira (može i maskaropone), 100 g nutele, brusnice, nana.
Priprema:
Slatku pavlaku umutite, pa dodaјte u posudu u koјoј ste umutili krem sir sa prah šećerom i vanilom. Lagano sјedinite, pa podiјelite smјesu na 2 јednaka diјela. U јedna dio sipaјte nutelu i promiјešaјte. Sipaјte kese u šprica za kolače. U okrugli kalup poređaјte piškote koјe ste umočili u mliјeko (po dnu i ivicama). Zatim u krug, po ivici, sipaјte beli fil. Unutar tog kruga sipaјte crni fil isto kao biјeli, zatim opet biјeli i crni. Ponovite opet, samo sada počnite sa crnim filom u krug preko biјelog. Tako uradite dok ne potrošite (ostavite malo od oba fila za ukrašavanje), a poslednji sloј treba da bude čokoladni cio i poravnaјte. Stavite u frižider na sat vremena. Ukrasite kao da pravite puslice i na par mјesta stavite brusnice i nanu.