Парадајз пуњен моцарелом

Састојци:

300 г мљевеног меса

главица црног лука

200 г моцареле

шоља риже

два чена бијелог лука

со, бибер

уље

Припрема:

Скувајте рижу. На уљу пропржите ситно исјецкан црни и бијели лук, па додајте мљевено месо и скувану рижу. Посолите и побиберите. Издубите парадајз. У сваки парадајз ставите по двије кашике смјесе и преклопите кришком моцареле.

Пеците око 30 минута на 200 степени. Служите топло уз сезонску салату.