Пастрмка с бадемима / -Шутерсток
23/10/2021 u 11:30 h
Danica TomaševićDanica Tomašević
Preuzmite našu aplikaciju
Pratite nas na
Pridružite nam se na viber community
StoryEditor

Пастрмка с бадемима

Пастрмка са бадемима – рецепт за пастрмку са бадемима је веома присутан у француској кухињи, али, са малим модификацијама, врло је популаран у многим другим кухињама

Састојци:

пастрмка

главица црног лука

1 шарагрепа

50 г шампињона

30 г грашка из конзерве

50 г интегралне риже

трећина кашичице ђумбира

10 исјецканих бадема

со

Припрема:

Исјецкајте ситно црни лук, а шаргарепу на колутове. Ставите на мало уља и пропржите. Додајте исјечене шампињоне, грашак, рижу, ђумбир, 5 исјецканих бадема, зачините и долијте мало воде и прокувајте.

Усољену пастрмку на неколико мјеста засијеците, напуните овом смјесом, а остатак сипајте око ње. Преостале цијеле бадеме ставите у засјечени дио рибе. Пеците рибу у покривеној ватросталној посуди на 200 степени.

Pratite nas na
Pridružite nam se na viber community

Izdvojeno

26. novembar 2021 20:22