Пилећа салата са сусамом

Изузетно лаган оброк који може да се спреми и за вечеру.

Састојци:

1 већи пилећи филе

1 мања главица црног лука

1 кашика вегете

200 мл воде

50 мл уља

400 мл павлаке

50 мл мајонеза

150 гр младог сира

3 кашике сусама

першунов лист

пола кашичице ланених сјеменки

300, 400 гр тјестенине по избору

Припрема:

Црни лук изблендовати, па заједно са водом, уљем и исјецканим пилећим филеом ставити да се динста. Обарити тјестенину.

Кад издинстате претходну смјесу, исцедите уље, ако је остало, и преместите у дубљу чинију.

У тигању испржити сјеменке сусама, па оставити да се прохладе.

Смјеси са месом додајте павлаку, сир исјецкан на ситне коцкице, мајонез и тјестенину, па све посути сјеменкама сусама, лана и першуном.

Промијешати лагано, да се све измијеша и сједини, па послужити.