Пита са празилуком и шампињонима

Пита са празилуком и шампињонима, кад пробате биће то љубав на први залогај.

Састојци:

– 1 паковање  кора за питу

– 2 већа празилука

- 500 г шампињона

- мало уља

- 1 чаша киселе воде

- 1/2 чаше уља

- мало соли

- 400 г кромпира

Припрема:

Припремите фил тако што ћете на мало уља продинстати празилук и шампињоне док не омекшају. Посолите и побиберите.

Коре за питу поставите на сто, сваку премажите мјешавином киселе воде и уља и мало соли, па уз ивицу ређајте фил од шампињона и празилука.

Уролајте и ређајте у науљену тепсију. Остатком мјешавине киселе воде и уља премажите уролане коре.

Загријте рерну на 200 степени.

Када је пита упила прелив од киселе воде и уља, ставите у загријану рерну и пеците 30 до 40 минута.

Готову питу одмах поклопите другом тепсијом и пустите да се тако охлади да би била мека.

По жељи, у фил се може додати и рендани кромпир, тада можете смањити количину шампињона.