Sastojci:

300 ml vode

40 grama kvasca

kašičica šećera

200 mlijeka

100 ml ulja 

kašika soli 

jedno jaje 

brašno po potrebi

Kako pripremiti:

Stavite vodu, šećer, kvasac i kasiku brašna u činiju oko 10 minuta dok ne zapjeni.

Zatim dodajte sve ostale sastojke i polako dodajte brašno tako da lijepo umijesite tijesto.

Tijesto ostavite pokriveno krpom da nadođe, to jest da se udvostruči.

Posle toga premijesite tijesto, razvucite i stavite u tepsiju obloženu pek papirom, treba da odmori desetak minuta.

Možete je premazati umućenim jajetom a i ne morate.

Peći u već zagrijanoj rerni dok ne dobije zlatno žutu boju.

Za savrsšn doručak uz toplu pogaču poslužiti domaci ajvar i sir.

Prijatno.

Izvor: Blic, Super žena