Uživajte u svakom zalogaju.
Sastojci
kiseli kupus 1 glavica
crni luk 1 glavica
bijeli luk 2 čena
ulje po potrebi
čvarci 200 g
palenta 200 g
voda 700 ml
so po ukusu
Kako pripremiti
U tiganju propržite polovinu čvaraka, pa dodajte sjeckani kupus.
Zalijte vodom i začinite, te dinstajte dok kupus ne omekša.
Dodajte sirovu palentu i miješajte dok ne dobijete gustu smjesu.
Smjesu izlijte u nauljen pleh i pospite ostatkom čvaraka koje ste isjeckali i propržili.
Proju stavite u rernu zagrijanu na 200 stepeni i pecite 20 minuta.
Izvor: Blic žena, Super recepti