Слатко-слана комбинација: Да ли бисте испробали Кока Кола пилеће батаке?

Кока Кола се, осим за пиће, може се употријебити и за припрему сланих јела. Иако на прву звучи чудно, ово пиће у комбинацији са зачинима може омекшати пилетину и дати укусни сос уз помоћу којег ћете припремити најхрскавије батаке до сада.

Кока Кола пилетина је један од најлакших онлајн доступних рецепата. Треба вам врло мало састојака, а главни је управо омиљено безалкохолно пиће.

Иако комбинација дјелује помало необично, Кока Кола ће омекшати пилетину па је потребно мање времена за спремање, а захваљујући шећеру укусан и помало љепљив сос који пржењем даје најхрскавије батаке које сте пробали.

Састојци:

За маринаду: 250 мл Кока Коле, 1/4 шоље исјецканог лука, 1/4 шоље смеђег шећера, 4 чена бијелог лука, 2 кашике кечапа, 1 кашика мљевеног свјежег ђумбира, 1 кашика сенфа, 1 кашичица соја соса, 1 кашичица соли, 2 килограма пилећих батака, 1 шоља пилећег темељца

Припрема:

Помијешајте све састојке за маринаду у великој здјели или врећици која се може затворити.

Додајте пилетину и промијешајте. Маринирајте у фрижидеру најмање сат, по могућности до осам сати.

Потом рерну загријте на 200 степени. Извадите пилетину и оставите преосталу маринаду. Маринаду и пилећи темељац прокувајте у шерпи, те кувати 15-20 минута.

Распоредите батаке на велику тепсију за печење и пеците 45-55 минута, повремено посипајући смјесом маринаде, док кожица не порумени и постане хрскава.