Свињски филе / - фото: Жена.блиц.рс
04/08/2021 u 18:26 h
ДАН порталДАН портал
Preuzmite našu aplikaciju
Pratite nas na
Pridružite nam se na viber community
StoryEditor

Свињски филе мекан и укусан као путер

Смјесу крчкати док се сос не згусне

Много jе jефтиниjи од jунећег бифтека, али ако се добро спреми и не препече, свињски филе може да му стане на црту. 

Састоjци Количина

свињски филе 500 г

црни лук 2 главице

црно вино 1 дл

шећер жути 1 кашика

сопо потреби

бибер по потреби

Како припремити

Филе исјеците на медаљоне, зачините, па их пропржите на уљу по пар минута са сваке стране. Извадите месо, па у истоj масноћи издинстаjте лук исјечен на ребарца, додаjте шећер и црно вино, па крчкаjте пет минута. Вратите месо, па све заjедно крчкаjте док се сос не згусне.

Pratite nas na
Pridružite nam se na viber community

Izdvojeno

18. septembar 2021 01:25