Taste Atlas objavio listu: Novopazarske mantije na čelu kolone 10 najboljih peciva na svijetu

Naime, snimak koji prikazuje jela koja su se našla na listi najboljih peciva svjeta započinje sa snimkom bureka koji je zauzeo 10. mjesto.

- Uprkos turskom porijeklu, ovo jelo je evoluiralo u ponosni dragulj bosanske nacionalne kuhinje. Iako većina mještana tvrdi da se samo burek sa mljevenim junećim mesom može nazvati burekom, isto jelo se pojavljuje i sa drugim nadjevima -navodi se na stranici Taste Atlasa, prenosi Citymagazin.

Prvo mjesto zauzele su novopazarske mantije za koje Taste Atlas navodi:

- Ovo jelo po ukusu podsjeća na bosanski burek, ali je oblikom sasvim drugačije – oblikuje se u kuglice koje se slažu u tepsiju i peku zajedno.

Drugo mjesto zauzima Pastel de Belem, a slijede malezijski karipap, grčki trigona panoramatos te francuski kroasan. Na šestom mjestu je grčka bougatsa, a ostatak liste čine turski katmer, paczki iz Poljske te makedonski zelnik.

Na mrežama su se našalili da sudeći prema listi najbolja peciva zapravo dolaze iz šire regije Balkana.