Тјестенина са спанаћем и пилетином

Лагана тјестенина са поврћем и месом.

Састоjци:

(за 2 особе)

-200 г спанаћа

-1 дл млијека

-200 г тјестенине

-1 коцкица (15 г) маслаца

-100 г зрнатог сира

-1 пилеће бијело месо

-со, бибер

Припрема:

Отопите маслац у мањоj посуди, па додаjте спанаћ.

Када спанаћ омекша посолите га, побиберите и залиjте са 1 дл млијека, а затим додаjте зрнасти сир и добро измијешаjте.

Пустите да се крчка на умјереноj температури 15 до 20 минута уз повремено мијешање.

Док се спанаћ кува скуваjте тјестенину, и испеците бијело пилеће месо исјечено на комадиће.

Када тјестенина буде готова оциједите jе, а спанаћ измиксаjте штапним миксером.

На краjу додаjте спанаћу тјестенину и пилеће бијело месо, и све добро промијешаjте.

Приjатно!