Уврнути штапићи са сиром

Уврнути штапићи са сиром са сваку прилику.

Састојци:

– 400 г оштрог брашна

– 1/2 кесице прашак за пециво

- 500 гр свјежег сира

- мало соли

- 1 јаје

- сусам

Припрема:

Све састојке сјединити и обликовати чврсто тијесто. Замотати га у прозирну фолију и ставити на сат времена у фрижидер.

Тијесто разваљати на пола центиметра дебљине. Изрезати у дуге траке и увртјети тако да добију облик спирале.

Прије печења штапиће премазати јајетом и посути сусамом. Рерна би требало да буде врела прије него што их ставите.

Након пет минута смањите температуру, да буде умјерена.

Пеците их онолико дуго колико желите, у зависности од тога колико желите да буду хрскави.