Zašto bi papirni ubrus trebalo staviti u frižider?

U svakoj kuhinji mogu se naći papirni ubrusi koji su veoma korisni kako za brisanje, tako i kad je prženje u pitanju, gdje efikasno mogu upiti višak ulja.

Međutim, iskusnije domaćice znaju za još jednu namjenu. Ako želite da produžite svježinu povrća, papirni ubrus će vam u tome pomoći. Sve što treba da uradite jeste da fioku koja je namjenjena za čuvanje voća i povrća obložite papirnim ubrusima. Potom u nju ubacite svježe namirnice. A ukoliko povrće držite u plastičnim kesama za odlaganje, dovoljno je da u nju ubacite papirni ubrus. Zbog čega?

Naime, namirnice poput voća i povrća s vremenom otpuštaju vodu, koja u zatvorenim ambalažama i fiokama nema gdje da ode. Zbog toga papirni ubrusi služe da pokupe višak vlage i uspore proces truljenja. Jedino što treba da imate na umu jeste da papirne ubruse treba redovno mijenjati.