Ne morate se odricati bijelog hljeba: Stavite ga u zamrzivač i jedite bez grižnje savjesti Kada želite da smršate, prvo smanjite konzumiranje hljeba ili ga potpuno izbacite. Međutim, ne mora da bude tako.
Hljeb koji ne bi trebalo da jedu osobe sa visokim holesterolom Prema pisanju „Eat This“, uobičajena je zabluda da mislimo da samo treba da izbjegavamo hranu koja sadrži holesterol ako želimo da držimo nivo holesterola pod kontrolom