Cikorija - zdravija i jeftinija zamjena za kafu Cijene kafe na tržištu konstantno rastu, što je neke potrošače već navelo da potraže jeftinije i zdravije alternative. Jedna od najpoznatijih zamjena za kafu kroz istoriju bila je cikorija, biljka koja ne samo da ima sličan ukus, već nudi i brojne zdravstvene prednosti.