Gostujući na RTS Ordinaciji, dr Dragan Ivanov objasnio je na koji način treba praktikovati autofagiju ako želimo da smršamo. On je najpre naglasio da autofagija nije gladovanje.
"Ona je zaista zadivljujuće veličanstvena i dokaz da je ona takva jeste da je 2016. godine Japanac Jošinori Ošumi dobio Nobelovu nagradu, ne zato što je on smislio autofagiju, nego je registrovao autofagiju i pokazao kako ona djeluje, šta je pokreće, šta je koči", objasnio je doktor Ivanov za RTS Ordinaciju.
Pod pojmom autofagije podrazumijevamo jedan proces koji se sastoji iz dva dijela. Kako je kazao prvi dio procesa je prepoznavanje, a drugi reciklaža. U toku procesa autofagije tijelo prepoznaje ono što je ostarjelo, što je nefunkcionalno, prepoznaje mutirane i maligne ćelije, patološke mikroorganizme koji mogu da izazovu određenu bolest, prepoznaje smeće koje se nalazi u našim ćelijama, toksine. "Onda se pokrene drugi proces, razgradnje ili reciklaže. Organizam to prepozna, razgradi, reciklira i onda od tog novonastalog recikliranog materijala stvara druge, mlade funkcionalne ćelije. Ili od tog recikliranog materijala organizam dobija novo gorivo, zahvaljujući kojem ima više energije", pojasnio je doktor šta je zapravo autofagija.
Dr Ivanov je gostujući na RTS Ordinaciji kazao da proces autofagije postoji u svakom organizmu, ali mora da se aktivira, a za to postoje tri načina.
"To možemo na nekoliko načina. Najvažniji i nabitniji način je da poštujemo jedan veoma važan, a nažalost zanemaren, princip ishrane. Aktivira se ako 12-16 sati ne jedemo ništa. Ne kažem da je to gladovanje nego ne jedemo 12-16 sati. Kada ističe 12 sati, uključuje se autofagija i ona počinje da donosi značajna, zadivljujuća i veoma korisna stvar", objasnio je.
Dugi način za aktiviranje autofagije je fizička aktivnost, ona koja dovede do zamora, do znojenja, da srce lupa, da se zadišemo i da se znojimo. A još jedan način jeste tuširanje toplom, vrućom, pa onda malo hladnjikavom vodom, pa onda opet toplom, pa hladnjikavom vodom.
Mala djeca, trudnice, dojilje i osobe koje su baš mršave i pothranjene ne treba uvoditi u autofagiju. Onaj ko ima dijabetes tipa 1, kada dobiju insulin, oni moraju režim ishrane da usaglase sa insulinom, to treba samo uz konsultaciju sa ljekarom.
"Osobe koje su mršave, terminalni stadijum malignih bolesti, tu ne bih preporučio autofagiju. Autofagija je značajna za one sa malignim bolestima, ali treba znati kako prilagoditi onome ko ide na radioterapiju, hemioterapiju, njegovom opštem stanju", istakao je doktor gostujući na RTS Ordinaciji.
Oni koji hoće da aktiviraju autofagiju a ne žele da smršaju, treba da, prema njegovom mišljenju, pojedu istu količinu hrane i unesu istu količinu kalorija kao kada jedu tri obroka, samo da ih smeste u dva. Oni koji rade težak fizički posao, koji su u pubertetu, trudnicama, trebaju tri obroka.
"Većini stanovništva, pogotovo savremenom čovjeku koji vodi sedeći način života, njima je dovoljno dva. Ali ako neko hoće da večera, ne može da izdrži, treba da jede neko voće koje aktivira autofagiju – bobičasto voće, limun, grejp, kiselkastu jabuku, ili neku svježu salatu. Ako se već uzima, večera treba da bude najlakše varljiva i da ima najmanju količinu kalorija u sebi. Zelena salata se lako vari, kiseli kupus ne preporučuje, slatki da. Ni cveklu ne, koja je teško varljiva. Sveže presno povrće preporučujem, paprika, paradajz mogu da prođu. Večera je dozvoljena negdje do 18-19 časova i onda je pauza do sledećeg obroka treba da prođe 12-13 sati da bi se aktivirala autofagija", objasnio je doktor Ivanov.
