Organizatori manifestacije iz KSR „Širun", pod pokroviteljstvom Turističke organizacija opštine Budva i Opštine Budva, pobrinuli su se da i ove godine sve prođe u najboljem redu.
Tradicionalnu manifestaciju “Dan širuna” zvanično je otvorio predsjednik Kluba za sportski ribolov “Širun”, Tihomir Fabris.
- Ovo je jedan divan ambijent, puno je ljudi, puno gostiju i turista. Pripremili smo 1.500 kilograma ribe, 1.000 litara vina i više od 700 litara piva, budvanske specijalitete, ruštule, lozovu rakiju… Trudili smo se da ispoštujemo sve što Budva ima da pruži i da na pravi način dočekamo naše goste i nadamo se da će opet i sljedeće godine posjetiti našu tradicionalnu manifestaciju - naveo je Fabris, prenosi Mediabiro.
Kao dugogodišnji vođa organizacionog odbora svjedoči da se manifestacija iz godine u godinu prati iz cijelog regiona. Takve su mu najave bile i za ovogodišnju pučku feštu jer su imali puno upita različitih agencija. On navodi da u Budvu na Dan širuna dolazi puno gostiju i iz regiona, posebno Hrvatske.
- Imamo čak zahtjeve da im dozvolimo da sa našim članovima peku ribu, hoće to i da plate. Mi im kažemo to se kod nas ne plaća, dok se kod njih sve naplaćuje na svim događajima gdje se priprema lokalna hrana ovog tipa - prenosi predsjednik KSR "Širun".
Lokalno stanovništvo posebno ne propušta feštu koja godinama nezvanično zatvara ljetnju turističku sezonu, a iz godine u godinu je i sve veći broj posjetilaca i ljubitelja mediteranskog načina druženja uz ribu, vino, zabavan program i muziku.
- Zadovoljstvo je bilo vidjeti u oktobru toliki broj ljudi, najviše porodica sa djecom i bebama u kolicima, da prošeta do gradskog trga i prati program, uživajući u širunskoj fešti. Smisao i jeste ovakvih porodičnih manifestacija da upravo mještani uživaju na ovakvim događajima, a time će se i turisti upoznati sa našim mentalitetom i načinom življenja u našoj Budvi. Turisti uživaju u našim manifestacija i nose predivne utiske iz Budve i Crne Gore jer imamo domaćinski odnos pri svakom promotivnom događaju, tako da se ovdje predivno provedu, a to im ne iziskuje troškove - poručuje Nemanja Kuljača, direktor TO Budva.
Degustacija ribe, piva i vina je čitav dan bila besplatna.
- Želja nam je da osjete naše gostoprimstvo i duh, ukus naše hrane i da treba da se zbog toga ponovo vrate. Danas je to sa širunima, nedavno je bila fešta sa ruštulama, iduće subote probaćemo lignje na Petrovačkoj lignjadi. Podsjetimo se za vrijeme karnevalskih fešti kolike količine besplatne lokalne hrane i delicija naši vrijedni ugostitelji posluže tokom tih dana. Domaćinsko gostoprimstvo je prednost naše destinacije koje treba da svuda ističemo jer to nije slučaj u mnogobrojnim stranim turističkim destinacijama - dodao je Kuljača.
Veliki značaj čuvanja tradicije Dana širuna istakla je i predstavnica Turističke organizacije Budva, Ljubica Pribilović.
