/ -D.J.

Vrhunski med i rakija šansa za razvoj Vasojevića

U našim krajevima mještani u kontinuitetu vjekovima uzgajaju različite vrste voća. Ta tradicija i dalje traje, a ovakve manifestacije su prilika da se afirmišu vrijednosti kojima raspolažemo i da proizvodi sa ovog prostora pronađu mjesto na najprobirljivijim trpezama Evrope, poručio je Milivoje Jukić

U organizaciji lokalne Turističke oraganizacije u Andrijevici je u danima vikenda održana prva manifestacija pod nazivom "Dani meda i rakije". Na ovoj jedinstvenoj smotri svoje proizvode, pored domaćina, predstavili su izlagači iz susjednih crnogorskih opština. Na predivno dekorisanim štandovima, uz med, koji se prodavao po cijeni od 15 eura, našli su se i ostali pčelinje proizvode od propolisa, pa sve do različitih ljekova i preparata. Bogatu ponudu različitih vrsta rakija činili su šljivovica koja se mogla kupiti od osam do deset eura, zatim rakije od jabuke i kruške koje su nuđene po istoj cijeni, dok je za litar rakije koja se spravlja od dunja trebalo izdvojiti dvadeset eura. U ponudi su bile i takozvane travarice koje se kao lijek spravljaju od šljivove rakije pomiješane sa različitim ljekovitim travama. Njihova cijena kretala se od deset do dvadeset eura.

Manifestaciju je otvorio direktor lokalne Turističke organizacije Branko Đukić rekavši da je ovo bila prava prilika da proizvođači meda i rakije, uz druženje, razmijene međusobna iskustva u cilju afirmacije svojih gazdinstava i dodatnog podsticaja razvoja pčelarske i voćarske proizvodnje na sjeveru Crne Gore.

– Ova manifestacija potvrđuje da je sjever Crne Gore pogodno područje za bavljenje proizvodnjom meda i rakije vrhunskog kvaliteta i da to predstavlja razvojnu šansu ovih krajeva – istakao je Đukić, izražavajući očekivanje da će ovakvi susreti u narednom periodu privući još veće interesovanje.

Pčelari su bili saglasni da se bave korisni poslom koji zahtijeva veliki rad, ali i ljubav prema pčelama, tom, kako su isticali, blagorodnom biću koje prikuplja prirodne blagoteti i daruje ih čovjeku.

– Pčelarstvo je veoma važna privredna grana. Ono spaja ljude o čemu govori i ova manifestacija. Pčelarstvo je plemeniti posao, koji, uz dobru organizaciju, može da bude i unosan. Da bi se čovjek bavio ovim poslom potrebno je da ga voli i da zna da koristi prirodne pogodnosti kojima Crna Gora raspolaže. Jednostavno, med i ostali pčelinji proizvodi su lijek i za dušu i za tijelo – kazao je pčelar Marko Arsenijević.

I izlagači rakija su bili jedinstveni u ocjeni da je voćarstvo razvojna šansa sjevera Crne Gore i da proizvodi od voća sa ovog područja zaslužuju da budu visoko kotirani.

– U našim krajevima mještani u kontinuitetu vjekovima uzgajaju različite vrste voća. Ta tradicija i dalje traje, kao što i pokazuju proizvodi od voća koji su danas izloženi. To samo po sebi govori da se u vremenima savremenih tehnologija ne treba odricati prirodnih blagodati. Tih blagodati se, kao ni mnogi drugi, nijesam ni ja odrekao jer proizvodim različite vrste rakija, za koje tvrdim da su odličnog kvaliteta. Svakako da čovjek mora da bide uporan u ovom poslu, jer, moje je mišljenje, da rakija može da bude proizvod po kome će se Crna Gore prepoznavati na biranim svjetskim tržištima. Zato su ovakve manifestacije prilika da se afirmišu vrijednosti kojima raspolažemo i da proizvodi sa ovog prostora pronađu mjesto na najprobirljivijim trpezama Evrope – poručio je Milivoje Jukić.

Organizatori su posebnu zahvalnost uputili Ministarstvu ekonomskog razvoja i turizma koje je, kako su istakli, prepoznali značaj ove manifestacije i finansijski je podržali. Kazali su da je pomoć opredijelila i lokalna uprava, a da su partneri na projektu turističke organizacije Kotora i Budve.

U okviru "Dana meda i rakije" u Andrijevici priređen je i raznovrstan muzički program u kom je učešće uzela poznata grupa "Galija", kao i drugi popularni muzički sastavi.

Pčelinji proizvodi crnogorski brend

Poznati andrijevički pčelar Dragan Đurković koji u svom uljaniku ima blizu 200 košnica pozvao je mlade ljude da se bave pčelarstvom, navodeći da se radi o izazovnom, unosnom i plemenitom poslu.

– Pčelarstvo je duga tradicija u mojoj porodici, tako sam i ja od malih nogu zavolio ovaj posao kome sam se kasnije potpuno posvetio. Sigurno da se nijesam pokajao zbog toga. Vremenom sam uvidio da ljubav prema pčelama nikad ne vara čovjekovu nadu. Bude i loših godina za pčelarstvo, ali zato naiđu i one dobre i sve to nadomjeste. Zato preporučujem i mladim ljudima da se bave pčelarstvom, jer je to, i pored dosta odricanja, zaista, lijep, unosan i zanimljiv posao. To bi, kroz mnogo veće stimulativne mjere, mladima trebalo da približe i nadležne institucije zadužene za ovu oblast, jer med može da postane crnogorski brend – kazao je Đurković.