/ -FOTO: ILUSTRACIJA
17/01/2023 u 01:00 h
DAN portalDAN portal
Preuzmite našu aplikaciju
Pratite nas na
Pridružite nam se na viber community
Pratite nas
i na telegram kanalu
Pratite nas
i na WhatsUp kanalu
StoryEditor

Trijumf "deset u pola s lukom": Kako su ćevapi "otjerali" Mekdonalds iz BiH

Pljeskavicu i ćevapčiće u somunu sa lukom i ajvarom, rijetko koji Bosanac bi zamijenio za hamburger, pomfrit i kečap

„Mekdonalds“ je posle deset godina okrenuo leđa Bosni i Hercegovini, a poslednji hamburger poslužen je u Sarajevu 30. decembra 2022. godine. 

Prema navodima iz sjedišta u Sjedinjenim Državama, Mekdonalds želi da spriječi dalje narušavanje imidža brenda, pa su odlučili da pokupe kofere i odu. 

- Gužva ispred ‘Mekdonaldsa’ u glavnom gradu Bosne i Hercegovine, Sarajevu, poput one 30. decembra 2022. godine nije zabilježena od njegovog otvaranja 2012. godine. Tog dana je vladalo veliko interesovanje za hamburgerom jer je ‘Mekdonalds’ poslednji gigant brze hrane koji se poslužuje u BiH. Ono što je dugo najavljivano postalo je stvarnost za nekoliko dana: Amerikanci su zatvorili svoja vrata u Bosni i Hercegovini i napustili tržište- piše Marko Petelin u listu Klajne cajtung.

Petelin piše da je i od otvaranja prve filijale u BiH u to vrijeme, čak i uz prisustvo poznatih državnih čelnika, hamburger teško prolazio u Sarajevu.

image
-FOTO: ILUSTRACIJA

Nacionalna jela - pljeskavicu i ćevapčiće u somunu sa lukom i ajvarom, rijetko koji Bosanac bi zamijenio za hamburger, pomfrit i kečap. I zato što, sa prosječnim mesečnim primanjima od nešto manje od 350 eura, većina ljudi to teško može da priušti.

Dugovi i luksuzan život na račun Mekdonaldsa

U tekstu objavljenom u listu Klajne cajtung se navodi da je direktor Haris Ihtijarević privukao pažnju svojom ekstravagancijom i mnogim nedoslednostima u rukovođenju.

image
-FOTO: ILUSTRACIJA

- Nagomilali su se veliki dugovi. Navodi se da je riječ o obavezama u iznosu od 1,2 miliona konvertibilnih maraka. Osim toga, korisnik franšize izgubio je spor protiv 'Rajfajzen banke' oko zakupa poslovnog prostora u Titovoj ulici u Sarajevu. Kap koja je prelila čašu u američkom sjedištu vjerovatno je bio direktorov službeni automobil. Ihtijarević se počastio, ni manje ni više, nego ‘bentlijem’. Navodno je iznajmio engleski luksuzni automobil o trošku 'Mekdonaldsa' - piše Klajne cajtung i dodaje da je oduzeta franšiza jer u sjedištu u Sjedinjenim Državama, žele da spriječe dalje narušavanje imidža brenda.

Sto pedeset zaposlenih saznalo je 30. decembra da sutradan ne moraju da se pojave na poslu. Prema navodima Mekdonaldsa, trenutno se ne planira nova licenca u BiH. Konačno, mali poraz globalizacije pred nacionalnim kulturnim dobrom.

Ćevapi uvek bili ispred Mekdonaldsa

Odlaskom „Mekdonaldsa“ iz BiH se bavi i MDR. Ulrike Šult piše da „Mekdonaldsu“ posao u Sarajevu i nije nikada išao dobro.

Ne samo zato što se američka brza hrana susrela sa popularnim domaćim specijalitetima sa roštilja u Bosni.

- Dok u Srbiji postoje 32 poslovnice, a u Hrvatskoj 39, restorani u bosanskim gradovima Banja Luka i Tuzla mogli su da opstanu jako kratko - navodi on. 

Lokalni posmatrači to objašnjavaju time da ljudi sebi jednostavno ne mogu priuštiti brzu hranu. Uz trenutna poskupljenja, prosječna neto primanja od oko 530 eura nisu dovoljna ni za pokrivanje prosječnih troškova života četvoročlane porodice.

Oni su u novembru 2022. godine iznosili više od 1.500 eura za dio zemlje u kojem se nalazi Sarajevo.

- Poznata ćevabdžinica u Sarajevu je prilikom otvaranja ‘Mekdonaldsa’ privukla pažnju jer je kao dobar komšija na naselje poslala ogromnu tacnu sa ćevapčićima. Vlasnik ćevabdžinice je poručio da konkurencija stimuliše poslovanje i da on smatra da dolazak ‘Mekdonaldsa’ neće značiti da će Bosanci ubuduće jesti manje ćevapa. Oni su, barem početkom 2023. godine, zapravo pravi pobjednici - zaključuje MDR u tekstu. 

Pratite nas na
Pridružite nam se na viber community
Pratite nas
i na telegram kanalu
Pratite nas
i na WhatsUp kanalu
05. novembar 2024 09:37