Boban Simić iz Čikaga, bivši MMA borac, počeo je da jede nekuvano meso prije četiri godine u pokušaju da, kako tvrdi, postane „alfa i agresivniji“.
Boban kaže da se nikada nije osjećao bolje.
Ovaj 40-godišnjak pije fermentisano mleko dopunjeno majčinim mlijekom, za koje tvrdi da ima odličan ukus i poboljšava njegovo mentalno zdravlje, piše Dejli Mejl.
Njegova ishrana se sastoji od 12 do 30 sirovih žumanaca za doručak, kilogram sirovog mesa za ručak i više sirovih žumanaca za večeru.
Boban tvrdi da se zbog čudne ishrane nikad nije razbolio, iako svaki dan nakon odlaska u toalet provjerava da li ima znakova glista.
- Sve što jedem je sirovo. Jedem sirovu jagnjetinu koja mi je najmanje omiljena jer ima jak ukus i nemasna je. Jedem sirovu govedinu i sirova pileća prsa, koja su mi jedna od omiljenih. Sirova svinjetina je malo mekana, pa jedem s vremena na vrijeme. Najbolje što sam jeo je sirova koza jer je super meka- kaže Boban.
Boban kaže da volim ukus sirovog. Osvežava kad progutam.
- Jedete meso kao što to životinja radi, tako da je čulnije iskustvo. Bio sam stvarno nervozan kada sam prvi put jeo sirovu svinjetinu, ali sam znao da mi to ne može naškoditi. Znam da možete jesti sirovi biftek i piletinu, ima salmonele, ali nije velika stvar. Ne razboliš se. Želio sam da budem zdraviji i moćniji i planiram da živim zauvijek- dodaje on.
Takođe kaže da je njegova nova ishrana pomogla njegovom mentalnom zdravlju i veruje da deluje kao stabilizator raspoloženja.
- Kada kuvate meso, činite ga toksičnim. Ranije bih pao u depresiju, ali posle sirove ishrane, toliko sam uravnotežen, srećniji i mentalno sam mnogo bolje. To je najveća promjena. Mislim da je to bakterija koja reguliše vaš mozak i čini vas srećnim. To je sporo napredovanje, ali gledam sebe i mnogo je bolje nego kada sam bio profesionalni borac – i ne treniram toliko. Šta bi drugo moglo biti osim ishrane? Kada pojedete pola kilograma kuvanog odreska, osjećate se pospano i kao da želite da se odmorite. Sa sirovim možete pojesti kilogram, zasitite se, ali posle možete da džogirate- tvrdi on.
Boban kaže da ne razumije kako ljudi mogu da jedu sirovu ribu, a da ne misle da je u redu jesti sirove kopnene životinje.
- Većina svijeta jede sirovo poput tartara od govedine, Nemci jedu sirovo svinjetinu, Korejci jedu dosta sirovih stvari. Upoznao sam korejskog taksistu koji je jeo sirove pacove i izgledao je kao zdrav, snažan momak- zaključio je Simić.
