Kaša od lanenog sjemena najbolji je saveznik u očuvanju zdravlja i ljepote i bilo bi dobro da je jedete bar tri puta nedjeljno. Bićete oduševljeni rezultatima.
Brašno od lanenog sjemena sadrži do 30% vlakana – izvor zdravih grubih dijetetskih vlakana. Oni promovišu nježno i prirodno čišćenje crijeva i normalizuju funkcionisanje organa za varenje. Visok sadržaj proteina (30% dnevne vrijednosti na 100 g proizvoda) promoviše brzu regeneraciju ćelija. Ovo pozitivno utiče na stanje mišića, kose, kože i opšti tonus tijela. Uz redovnu, umjerenu konzumaciju, laneno sjeme pomaže u prevenciji raznih bolesti: Alchajmera, dijabetesa, oboljenja jetre i poremećaja u radu reproduktivnih organa – i kod muškaraca i kod žena. Osim toga, zahvaljujući dragocjenim omega-3 masnim kiselinama i drugim korisnim sastojcima, laneno sjeme proljepšava kožu, kosu i nokte.
Na koje sve načine možete koristiti laneno sjeme u ishrani
Kada pripremate hranu, 1/3 ukupnog brašna zamijenite mljevenim lanenim sjemenom. Korisno je dodati malo ovsene kaše ili sušenih mekinja, ako to nije u suprotnosti sa receptom.
Laneno sjeme možete dodavati u smutije. Sipajte u blender jednu isjeckanu bananu, kašiku lanenog sjemena, pola kašičice cejlonskog cimeta i čašu biljnog ili običnog mlijeka. Dobro izmiksajte i popijte za užinu. Samljeveno laneno sjeme je neprevaziđeni čistač crijeva, a najbolje radi u tandemu sa fermentisanim mliječnim napicima (kefir, jogurt). U prvoj nedjelji pomiješati kašičicu mljevenog lanenog sjemena sa 100 ml kefira i popiti to za doručak. Kefir se može zamijeniti kašikom pavlake. U drugoj nedjelji povećati na dvije kašičice samljevenog lanenog sjemena, a u trećoj na tri kašičice. Dakle, kura treba da traje 21 dan. Nakon toga napravite tronedjeljnu pauzu, pa po potrebi ponovite cijelu kuru.
Za efikasno funkcionisanje organa za varenje potrebno je piti 1,5-2 litra čiste negazirane vode dnevno. Kefir i laneno brašno za mršavljenje uz pravilnu ishranu daju zapažene rezultate bez narušavanja funkcionisanja digestivnog sistema.
Laneno brašno za lijepo lice
Laneno brašno je takođe našlo primjenu u kozmetologiji. Na njegovoj osnovi se pripremaju efikasne maske za lice. Najlakši način je miješanje brašna i vode u jednakim razmjerama. Ostavite da nabubri 30 minuta, a zatim nanesite na čistu kožu. Isperite nakon pola sata i ponavljajte to dva puta nedjeljno. Za masnu kožu, laneno brašno se može miješati u jednakim djelovima sa kefirom sa niskim sadržajem masti. Ostavite da odstoji pola sata, pa nanesite masku na očišćeno lice i ostavite da odstoji 30 minuta. Nakon toga dobro isperite mlakom vodom.
