Ilustracija / - FOTO: SHUTTERSTOCK
06/05/2024 u 10:15 h
DAN portalDAN portal
Preuzmite našu aplikaciju
Pratite nas na
Pridružite nam se na viber community
Pratite nas
i na telegram kanalu
Pratite nas
i na WhatsUp kanalu
StoryEditor

(FOTO) Francuski pekari ispekli najduži baget na svijetu

Francuski pekari ispekli su najduži baget na svijetu, dugačak 140,53 metara, preuzevši primat od Italije koja je rekord držala pet godina.

Tradicionalni francuski hljeb, oko 235 puta duži od tradicionalnog, proizveden je u Suresnesu u predgrađu Pariza za nedjeljno događanje Francuske konfederacije pekara i poslastičara.

Raniji najduži baget imao je 132,62 metra i ispečen je u italijanskom Komu u junu 2019. godine.

Kako bi srušili taj rekord, francuski su pekari počeli da prave tijesto u 3 ujutro prije nego je stavljeno u posebnu pećnicu na točkovima.

- Sve je potvrđeno, svi smo vrlo srećni da smo postigli rekord i da je to učinjeno u Francuskoj, rekao je Entoni Arigo, jedan od pekara, nakon što je rekord potvrdio sudija Ginisove knjige rekorda.

Dio bageta izrezan je i podeljen javnosti, a ostatak je bio namijenjen beskućnicima.

Tradicionalni francuski hljeb mora biti dugačak oko 60 centimetara, biti napravljen samo od pšeničnog brašna, vode, soli i kvasca, te težiti oko 250 grama, prema zvaničnom propisu.

Baget novi na UNESCO listi nematerijalnog kulturnog nasleđa

Pratite nas na
Pridružite nam se na viber community
Pratite nas
i na telegram kanalu
Pratite nas
i na WhatsUp kanalu
01. novembar 2024 10:45