Gazirana pića i voćni sokovi uglavnom sadrže velike količine šećera i vještačkih boja, koji mogu imati loš uticaj na naše zdravlje. No, ni dijetalna pića nisu najbolja opcija za zdravlje i razvoj živčanervnog nog sistema. Naime, podaci iz klinike Framingham Heart Study (FHS) pokazali su da ljudi koji češće konzumiraju zaslađena pića poput gaziranih pića i voćnih sokova imaju veću vjerovatnoću da će imati slabije pamćenje, manji ukupni volumen mozga i manji volumen hipokampusa, područje mozga važnog za pamćenje.
Istraživači su takođe otkrili da ljudi koji svakodnevno piju dijetalne gazirane napitke imaju gotovo tri puta veću vjerovatnoću da će razviti moždani udar i demenciju u poređenju s onima koji ne konzumiraju dijetalne gazirane napitke.
-Naša istraživanja ukazuju na povezanost između većeg unosa slatkih napitaka i atrofije mozga, uključujući manji volumen mozga i slabije pamćenje - objasnio je jedan od autora istraživanja doktor Matthew Pase, koji je ujedno istraživač na FHS-u. Ovi se podaci pojavljuju u časopisima Alzheimer‘s & Dementia i časopisu Stroke.
-Takođe, otkrili smo da ljudi koji svakodnevno piju dijetalne sokove imaju gotovo tri puta veću vjerovatnoću t da će razviti moždani udar i demenciju. To je uključivalo veći rizik od moždanog udara, gdje krvni sudovi u mozgu postaju začepljene, ali Alzheimerove bolesti, kao najčešćeg oblika demencije- dodao je Pase. Poznato je da višak šećera negativno utječe na zdravlje. Dijetalna bezalkoholna pića često se reklamiraju kao zdravija alternativa običnim sokovima. Međutim, konzumacija šećera i vještačko zaslađenih pića povezana je s kardiometaboličkim faktorima rizika, što povećava rizik od vaskularnih bolesti i demencije.
Iako istraživači sugerišu da bi ljudi trebali biti oprezni s redovnim konzumiranjem dijetalnih gaziranih pića ili slatkih napitaka, prerano je reći da njihova opažanja predstavljaju uzrok i posljedicu. Potrebne su mnoge studije kako bi se ispitalo uzrokuju li vještački zaslađivači štetne učinke na mozak.