Ako još niste doručkovali: Rolat od spanaća će vas oduševiti

Slani rolat bez brašna je ukusan i zdrav, idealan za doručak. Lako se sprema, a ukusom opija.

Sastojci:

Za koru: 2 batat krompira (može i običan krompir), 1 velika šolja obarenog spanaća (može i blitva), 1 jaje, so, začini po želji

Za nadjev: gusti jogurt, kuvana jaja, kiseli krastavčići

Priprema:

Obariti batat krompir i dodati ga u multipraktik zajedno sa spanaćem i jednim jajetom. Po želji dodati kašiku maslinovog ulja.

Od začina dodati so, bijeli luk u prahu, bosiljak i vlašac.

Sve razvući na papir za pečenje i peći dok se kora ne stegne. Ostaviti je da se potpuno ohladi.

Napraviti nadjev od gustog jogurta, sitno iseckanih kuvanih jaja i sitno iseckanog krastavca.

Nafilovati koru i pažljivo urolati da se kora ne raspadne, jer u sebi nema brašna i mekana je, piše Zadovoljna.rs.