Slane mini krofne bez brašna

Sastojci:

120 g ovsenih pahuljica

200 ml vode

40 ml ulja

3 jaja

1/2 kašičice soli

1/4 kašičice mljevenog đumbira

1/3 kašičice mljevenog korijandera

1/3 kašičice italijanskog začina

Priprema:

U šerpu sipajte ulje i vodu i kada se malo zagrije dodajte mlevene ovsene pahuljice. Zatim dodajte so, đumbir, korijander i italijanski začin, pa sve lepo promiješajte i kuvajte dok se sastojci ne sjedine. Dobijenu smjesu stavite u neku posudu, pa postepeno dodajte jaja i poslije svakog dodavanja promiješajte. Sipajte smjesu u kesu za zamrzivač i isjecite vrh. Sipajte u pleh koji ste obložili pek papirom, pa pecite u zagrijanoj rerni na 180°C oko 20 minuta, pa smanjite temperaturu na 150°C i pecite još 15 minuta, prenosi Informer.