Štrudla sa jabukama / - SHUTTERSTOCK
07/05/2022 u 07:10 h
DAN portalДАН портал
Preuzmite našu aplikaciju
Pratite nas na
Pridružite nam se na viber community
Pratite nas
i na telegram kanalu
Pratite nas
i na WhatsUp kanalu
StoryEditor

Štrudla sa jabukama

Domaća štrudla koju ćete često praviti

Domaća štrudla sa jabukama koju ćete često praviti.

Sastojci:

Tijesto:

– 250 g brašna

- 150 ml mlake vode

- 40 ml ulja,

- malo soli

Punjenje:

- 800 g jabuka

- 50 g istopljenog maslaca

- 100 g šećera

- 1 vanil šećer

- cimet, po ukusu

- 2 kašike prezle

- 1 kašika gustina

Priprema:

Prvo umijesiti tijesto: Sve sastojke sjediniti i dobro umijesiti da se dobije fino glatko tijesto koje se ne lijepi.

Podijeliti na dva dijela i oblikovati male loptice. Pokriti kuhunjskom krpom i ostaviti da miruje 30 minuta dok ne pripremite punjenje.

Jabuke oljuštiti i isjeći na kockice. Odmah im dodajte sve ostale sastojke i dobro izmiješati.

Pripremiti pleh obložen papirom za pecenje. Tijesto izručiti na malo brašna i razviti u što veći krug.

Poprskati malo sa istopljenim maslacem ili uljem i pustiti da tijesto stoji 10 minuta.

Razviti što više i staviti punjenje preko na jednu stranu i zaviti štrudlu.

Staviti na pleh i isto tako uraditi sa drugim dijelom tijesta.

Peći na 200 stepeni oko 40 minuta dok ne dobije finu zlatno/braon boju.

Služiti uz kuglu sladoleda ili po želji.

Pratite nas na
Pridružite nam se na viber community
Pratite nas
i na telegram kanalu
Pratite nas
i na WhatsUp kanalu

Коментари (0)

Још нема објављених коментара

Оставите свој коментар

  1. Региструјте се или пријавите на свој налог
14. januar 2025 13:46