Хрскава посластица са јабукама, једна од најомиљенијих.

Састојци:

Тијесто:

– 280 г брашна

- 1/2 кесица прашка за пециво

- 140 г маслаца

- 90 г шећера

- 1 ванил шећер

- 1 јаје

- 50 мл млијека

- 6-8 јабука

- 2 ванил шећера

- 1 кашика цимета

- шећер у праху за посипање

Припрема:

Тијесто: Све састојке сјединити, маслац најбоље исјећи на ситније ради лакше и брзе израде и умијесити тијесто.

Пуњење: Јабуке исјећи на коцкице или их изрендати, па их помијешати са шећером и циметом.

Калуп за печење премазати уљем. Од тијеста узети један мањи комад и оставити са стране, то је за  прављење мрежице. Остало тијесто развити и њиме обложити калуп.

Преко расподијелити јабуке, ивице оставити око 1,5 центиметара да буду слободне. Остало тијесто развити и сјећи на танке траке, па направити мрежицу преко јабука.

Пећи колач у загријаној рерни на 180 степени око 25 минута.

Охлађен колач посути шећером у праху.