Šam rolne sa listićima badema. Malo drugačije, ali jednako ukusne šam rolne.
Sastojci:
– 2 pakovanja lisnatog tijesta
– 1/2 l slatke pavlake
– 2 kesice vanilin šećera
– malo listića badema za ukras
– 100 g šećera u prahu
Priprema:
Lisnato tijesto odmrznuti, isjeći na trake širine jedan centimetar i namotati na kalupe.
Paziti da svaki sljedeći red malo pređe preko prethodnog.
Staviti u zagrijanu rernu i peći dok lijepo ne porumene.
Umutiti fil od slatke pavlake, šećera u prahu i vanilin šećera.
Kad se rolne ohlade lagano iz skinuti sa kalupa i špricom za šlag puniti filom.
Posuti lagano prah šećerom i ukrasiti listićima prepečenog badema.