Potrebni sastojci:

- 300 g glatkog brašna

- pola kašičice soli

pola kašičice šećera

- 5 kašika ulja (može i maslinovo)

- 200 ml vrele vode

Priprema:

Od navedenih sastojaka zamijesite tijesto i ostavite da odstoji 15 minuta.

Nakon što je tijesto odstajalo, podijelite ga na šest dijelova ili više za manje tortilje. Svaki dio oblikujte u lopticu.

Razvucite svaku lopticu tanko kao palačinku.

Zatim tortilje pecite na srednjoj temperaturi, u tavi bez ulja.

Gotove tortilje redati jednu na drugu i svaku premazati vodom i prekriti folijom, ili redati na mokru krpu i preklopiti istom.