Стара, добра посластица коjа враћа у детињство.
Састоjци:
Бисквит:
– 4 jаjа
- 200 г шећера
- 200 мл уља
- 200 мл jогурта
- 1 кашичица екстракта од ваниле
- 200 г брашна
- 1/2 кесице прашка за пециво
Надјев:
- 200 г мљевених ораха
- 200 г jабука
- 100 г џема од каjсиjе
Припрема:
Пјенасто умутити jаjа са шећером. Додати уље, jогурт, екстракт ваниле и брашно помиjешано са прашком за пециво.
Пола тијеста излити у намашћену и побрашњену тепсиjу димензиjе 37x21 цм, па пећи 15 минута на 180 степени, или док не порумени.
Џемом од каjсиjа премазати полупечени бисквит.
Преко џема равномерно посути мљевене орахе, а затим распоредити рендане jабуке. Преко свега излити преостало тијесто.
Колач пећи jош 30 минута.
Приjатно!
