Ово морате пробати: Хрскава пилетина у јогурту

Хрскава пилетина маринирана у јогурту коју вриједи пробати.

Састојци:

– пилећа прса, количина по избору

– јогурт

- зачини: со, бибер, мљевена паприка, чили, бијели лук у праху, кари, оригано, куркума, по жељи

- презле

Припрема:

Пилећа прса исијеците на мање комаде, тракице, коцке, како год желите. Поспите зачинима: со, бибер, мљевена паприка, чили, бијели лук у праху, кари, оригано, куркума.

Не морате све зачине да ставите, можете оне које волите и иначе стављате у јела.

Додајте јогурт тек толико да се све лијепо помијеша, да сви комадићи буду преливени, али не и да пливају у јогурту.

Ставите тако промијешано месо око 30 минута у фрижидер, а може и дуже ако имате времена.

За то вријеме припремите презле.

Пилетину вадите из маринаде и уваљајте у презле, нека буде добро покривена са свих страна.

Стављајте на загријано уље и пржите пар минута са свих страна. 

Као прилог можете послужити поврће по жељи или сос који волите.