Sastojci:

palačinke

200 gr sira

1 pavlaka od 200 gr

Za prelivanje

2 jaja

200 ml jogurta

100 gr kačkavalja

malo soli

Tijesto za palačinke

2 jaja

200 gr brašna

mlijeko da se napravi rjeđe tijesto

Priprema:

Ispeći palačinke... Sir izdrobiti i izmiješati sa pavlakom. U činiju sipati jogurt, dodati jaja i narendati kačkavalj, pa izmiješati.

Spanać oprati, pa kuvati pet minuta. Ocijediti, isprati i isjeći grubo. Ubaciti u sir i izjednačiti, piše Magazin Novosti. Palačinke puniti i uvijati. Ređati u podmazan pleh, pa preliti sa prelivom. Peći na 220 stepeni C 30 minuta.