Sastojci:

(za 4 osobe)

– 275 g svežeg lisnatog tijesta

– 300 g čeri paradajza

– peperoni

– 2 kašike maslinovog ulja

– 1 čen bijelog luka

– 1/2 kašičice soli

– 1 kašika sjeckanog peršina

– 150 g mini mocarele

– 1 kašika bosiljka

Priprema:

Tijesto razvaljajte na veličinu veće tepsije, a zatim isjecite u oblik srca.

Preko tijesta rasporedite peperoni i paradajz isečen na kolutove i stavite u rernu zagrijanu na 200 stepeni da se peče oko 15 minuta.

Za to vrijeme maslinovo ulje pomješajte sa izgnječenim bijelim lukom, solju i peršunom.

Mocarelu presjecite na pola.

Kad picu izvadite iz rerne, odmah je pokapajte pripremljenim maslinovim uljem i preko nje rasporedite mocarelu.

Vratite u rernu i pecite još 10 minuta.

Picu pospite bosiljkom i poslužite.

Prijatno!