/ GETTY IMAGES-BHOFACK2
30/06/2024 u 15:42 h
DAN portalDAN portal
Preuzmite našu aplikaciju
Pratite nas na
Pridružite nam se na viber community
Pratite nas
i na telegram kanalu
Pratite nas
i na WhatsUp kanalu
StoryEditor

Piletina sa rižom i brokolijem ljetnji ručak pun proteina

Kombinacija piletine, riže i brokolija predstavlja dobro balansiran obrok jer pruža širok spektar mikro i makro nutritijenata koji su ključni za zdravlje i dobrobit organizma.

Sastojci:

400g pilećih prsa, isjeckanih na sitne komadiće

1/2 crvenog luka

2 sitno sjeckana čena bijelog luka

1dl maslinovog ulja

prstohvat soli i bibera

šoljica pirinča

2 brokolija

2 čaše vode

150g rendanog sira

Priprema:

U velikom tiganju zagrijte maslinovo ulje i dinstajte crveni luk. Piletinu začinite biberom i solju, pa je dodajte u tiganj, kada luk omekša. Kada piletina porumeni, dodajte malo bijelog luka i dinstajte još 2 minuta.

Pomjerite piletinu uz obod tiganja, a u sredinu dodajte još malo ulja. Zagrijanom ulju dodajte malo sirovog pirinča i kratko ga propržite. Zatim dolijte 2 čaše vode, pomiješajte sve sastojke iz tiganja i kuvajte tako 10-ak minuta. Dodajte isjeckan brokoli i kuvajte još 10 minuta uz povremeno miješanje.

Kada brokoli i pirinač omekšaju, pomjerite tiganj sa ringle. Narendajte sir na vruće jelo i pustite da se otopi, pa zatim toplo poslužite.

Pratite nas na
Pridružite nam se na viber community
Pratite nas
i na telegram kanalu
Pratite nas
i na WhatsUp kanalu
03. novembar 2024 04:39