Sastojci:
1 pakovanje kora za pitu
500 ml jogurta
1 čaša pavlake ili 150 g sitnog sira
4 jajeta
1 kašičica praška za pecivo
malo ulja
Priprema:
Zagrijte rernu na 180 stepeni.
Umutite jaja mikserom. Smanjite brzinu miksera i polako dodajite jogurt, kiselu pavlaku (ili sir), 2-3 kašike ulja i prašak za pecivo.
Na uljem podmazan okrugli ili četvrtast pleh stavite koru, poprskajte je uljem pa ponovo stavite koru.
Zatim kore, jednu po jednu malo zgužvajte, umačite u pripremljen nadjev i ređajte u pleh, jednu do druge.
Preostali nadjev prelijte preko poređanih kora. Preko stavite dvije preostale kore i gornju premažite uljem.
Pecite u zagrijanoj rerni oko 35 minuta ili dok pita ne porumeni.