/ GETTY IMAGES-IVAN MARTYSHEV
16/01/2024 u 15:00 h
Anela ŠabotićAnela Šabotić
Preuzmite našu aplikaciju
Pratite nas na
Pridružite nam se na viber community
Pratite nas
i na telegram kanalu
Pratite nas
i na WhatsUp kanalu
StoryEditor

Pita sa mesom bez kora

Pita s mesom lako se priprema, a kad je jednom probate, stalno ćete je praviti

Sastojci:

 500 g mljevenog mesa po izboru (može i miješano)

1 glavica crnog luka, srednje veličine

4 jaja

1 čaša jogurta

100 g brašna

1 kesica praška za pecivo

so i biber po ukusu

2 kašike ulja

20 g parmezana

Priprema:

Zagrijte ulje na srednjoj temperaturi i dinstajte sitno isjeckan crni luk dok ne postane staklast.

Dodajte mljeveno meso i dinstajte sve dok ne promijeni boju. Posolite i pobiberite. Sklonite sa šporeta.  Umutite jaja. Dodajte jogurt, kašiku ulja i pola kašičice soli. Mutite dok se sastojci ne sjedine. Dodajte brašno i prašak za pecivo. Mutite sve dok se sastojci ne sjedine.

U umućena jaj i brašno dodajte meso i izmiješajte varjačom.

Prespite smjesu u tepsiju obloženu papirom za pečenje i pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni dok ne porumeni. Vrelu pitu pospite parmezanom. Ostavite da se prohladi prije nego što je isječete.

 

Pratite nas na
Pridružite nam se na viber community
Pratite nas
i na telegram kanalu
Pratite nas
i na WhatsUp kanalu
ТАГОВИ
PITAMESO BEZ KORA
21. novembar 2024 07:33